Biergenuss verlängert das Leben
Moderater Alkoholkonsum kann vor den vielfältigen Beschwerden des Alters schützen – und er verlängert sogar das Leben. Das ist das Ergebnis einer soeben veröffentlichten großen dänischen Studie *.
Eine Forschungsgruppe des Nationalen Gesundheitsinstituts in Kopenhagen beobachtete
sieben Jahre lang rund 57.000 Frauen und Männer im Alter zwischen 55 und 65 Jahren. Dabei wurden die Menschen u.a. zu ihren Trinkgewohnheiten befragt.
Bei der Auswertung der Studiendaten stellten die Forscher einen wesentlichen
Unterschied fest: Menschen mit moderatem Alkoholkonsum lebten im Durchschnitt länger und litten weniger häufig an altersbedingten Beschwerden. Krankheiten wie Herzinfarkt, Diabetes, Osteoporose, Alzheimer oder Schlaganfall traten bei ihnen wesentlich seltener auf als bei Abstinenzlern und starken Trinkern.
Entscheidend für die gesundheitsfördernde Wirkung des Alkohols seien nicht allein die konsumierte Gesamtmenge, sondern vor allem die Trinkgewohnheiten:
Mäßig, aber regelmäßig lautet die goldene Regel.
Der Leiter der Studie, Prof. Morton Gronbaek: “Die Ergebnisse zeigen, dass Alkohol gut für die Gesundheit sein kann, vorausgesetzt man geht vernünftig damit um.”
Er bestätigt damit viele internationale Studien, die die gesundheitsförderliche Wirkung des moderaten Bierkonsums belegen.
(* * Tolstrup J et al, Drinking pattern and mortality in middle-aged men and women, Addiction, 99, 232-330 )
Inzwischen gibt es in Bayern auch ein Bier gegen Krebs, entwickelt von der Forschungsabteilung der TU Weihenstephan, es nennt sich XAN und ist ein Weißbier in kleinen 0,33 l Flaschen. Das Besondere daran ist, daß durch ein neuartiges Brauverfahren der Gerbstoff Xanthohumol weitgehend erhalten werden konnte. Xanthohumol ist ein starkes Antioxidans und zerstört freie Radikale, also wer das Bier sieht , erspart sich vielleicht so manche Vitamintablette
Näheres unter diesem Link:
BIER IST GESUND
Ich hab endlich den Beweis gefunden...
na dann prost 
Stefan
