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Knödelparty im Hilton

Knödelparty im Hilton

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Bei der Tiroler Knödelparty, die stilvoll im läuferfreundlichen Hilton stattfand, war neben den überraschenden Füllungen der genuss- und kohlenhydratreichen Kugeln, das Wetter Thema Nummer eins. Es gab herzhafte Fleisch- und Grammelknödel sowie die süßen Varianten mit Mohn oder Quark, und Optimisten, die beim Essen mit einem gewitterfreien Marathon rechneten. Dank Edward Gibbes Reportage im englischen Runner´s World waren auch Teilnehmer von der Insel mit der landestypischen Spezialität soweit vertraut, dass sie die süßen Soßen zum fleischgefüllten Klops und das Sauerkraut zum süßen Knödel zumindest nicht mehr versehentlich mischten. Ein Risiko, dem sich die disziplinierten kenianischen Spitzenläufer gänzlich verweigerten, die wohl auf Pasta gehofft hatten. Weniger asketisch, oder eben mit den Geflogenheiten des Nachbarn besser vertraut, präsentierte sich die gutgelaunte Abordnung aus Ungarn. Der positiven Wirkung des Knödels sollten sie anderntags eine Lanze brechen, was sich vielleicht auch im fernen Kenia herumsprechen könnte.

http://www.laufreport.de/archiv/0605/tirol/index3.htm
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