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selbstgemachte Powerbars

selbstgemachte Powerbars

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Hallo zusammen,

bei meinen Recherchen über Tipps von Ausdauersportlern bin ich auf ein Rezept von selbstgemachten Powerbars gestoßen. Hier der Link:

Funkyzeit mit Rocco: Selbstgemachte Powerbars | Max Renko | Profi-Triathlet & Velosoph

Wir haben gerade ein Blech gebacken. Es riecht so lecker, dass ich mir gleich zwei Bars gegönnt habe.
Der Geschmack ist schon mal super... Banane, Honig usw. :geil:

Morgen, Samstag, werde ich die neuen Powerbars testen. Es steht eine lange Radausfahrt auf dem Programm. :daumen:
Mein Bericht demnächst hier. :nick:
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So, hier nun mein Testbericht:

Mit Doro und Michael bin ich 4:00 h durch das Münsterland gefahren. Es war also die Gelegenheit die Powerbars zu testen.

Zunächst das Negative: Die selbstgemachten Riegel kleben nicht auf dem Oberrohr. Ich habe die Bars in einer Oberrohr-Tasche mitgenommen.

Unterwegs konnte ich die Riegel ohne Probleme öffnen.

Jetzt das Positive: Lecker und bringen echt Energie...
Für nur wenige Euros habe ich nun Riegel für einen Monat.

Bei mir haben die Riegel den Test bestanden! :daumen:

Hat noch jemand einige Tipps? :confused: Nicht für sich behalten, sondern einfach mal hier veröffentlichen.
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Hab' auch gebacken ...

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... und zwar die "Kernigen Nussecken" von Maik Twelsiek.

Nachdem ich sie weiträumig verteilt hab, kam nur positives Feedback.

Also auch empfehlenswert :daumen:

Vor ein paar Jahren hab ich auch mal Riegel selbst hergestellt. Musste allerdings die letzten wg. Schimmel entsorgen :kotz: - sind eben ohne Konservierungsstoffe. Aber wenn du immer frisch auftaust, gibt's das Problem nicht!
Every finish line is the beginning of a new race !!! JL
(Bin ich eigentlich bekloppt?)
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Power Kotteletes

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Hi Dirk,
ich habe das Rezept auch ausprobiert und damit am Wochenende mein Programm in Roth bestritten. Die Dinger sind ja super.

Auch Uwe und Ellen waren völlig begeistert. Vielen Dank für den tollen Tipp.

M.
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"Fließendes Wasser fault nicht, die Türangeln rosten nicht;
das kommt von der Bewegung.“ (Lü Buwei, chinesischer Philosoph)
Borken 2007 Tria Volksdistanz (1:02:38)
Riesenbeck 2009 Tria Olympische Distanz (3:08:58)
Köln 2010 Tria226half (5:35:26)
Roth 2011 Ironman (12:25:51)

... noch ein Rezept

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für Menschen, die Vollwert lieben - hier ein Müsli Riegelrezept:

150g Weizenflocken, 50g Haferflocken, 50g Weizenvollkornmehl, 75g Kokosraspeln, 75g gem. Mandeln (oder Haselnüsse), 75g Sesamkörner, 50g Sonnenblumenkerne, 75g Rosinen, 1/2TL Vanillepulver, 1 Messersp. Salz
miteinander vermischen und
150 - 200 g flüssigen Honig, 65ml Wasser, 65ml Sonnenblumenöl dazugeben.

Alles gründlich kneten. Backblech einölen, die Masse mit einem Nudelholz auf das Blech verteilen (gibt 1 Blech). Bei 160° ca. 30 - 40 Min. abbacken. De masse nachtrocknen lassen (ca. 15Min.) mit einem scharfen Messer in Stücke von 5 x 5 cm schneiden und auf dem Backgitter auskühlen lassen.

Einfrieren wie bekannt.....

geht gut als Snack danach oder für Zwischendurch...

lecker....
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"Fließendes Wasser fault nicht, die Türangeln rosten nicht;
das kommt von der Bewegung.“ (Lü Buwei, chinesischer Philosoph)
Borken 2007 Tria Volksdistanz (1:02:38)
Riesenbeck 2009 Tria Olympische Distanz (3:08:58)
Köln 2010 Tria226half (5:35:26)
Roth 2011 Ironman (12:25:51)
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