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Thema: ehec virus

  1. #26
    laufend leichter :-) Avatar von Tati
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    Zitat Zitat von Magimaus Beitrag anzeigen
    Die Gurken schälen und mit der feinsten Scheibe der Küchenmaschine hauchdünn schneiden. Je dünner die Scheiben je saftiger und durchgezogener der Salat.
    Dann mit viel kleingehacktem Dill vermengen. Ich nehme ca. 1 Bund auf 3-4 Gurken.
    .....
    Guten Appetit!

    Marion
    .... saure Sahne oder Jogurt dazu, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ziehen lassen.

    @ Marion, dein Rezept probier ich heute abend gleich mal aus. Bisschen Abwechslung muss sein.

  2. #27
    Avatar von Dorrian
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    ...sowas gibt's auch nur im Läuferforum:

    Im Thread zum Thema "EHEC durch kontaminierte Gurken" werden erstmal fleißig Gurkensalatrezepte ausgetauscht.

    PB: M: 2:53:30 (Essen 2013) • HM: 1:21:24 (Fühlinger See 2013) • 10km: 36:17 (Leverkusen 2014) • 5km: 18:14 (Düsseldorf 2013)

  3. #28
    Moselsteig km 330 Avatar von Siegfried
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    Zitat Zitat von Dorrian Beitrag anzeigen
    Beim Edeka eben (größerer Laden, in Hamburg) gab's keine Gurken im Sortiment. Sauerei! Hab ich halt Radieschen gekauft. ;)
    Rewe hatte hier in Wiesbaden auch nix mehr. Hab auch Radieschen mitgenommen. Dann werd ich halt morgen früh die Laufschuhe anziehen und etwas im Wald rumgurken.


  4. #29

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    Zitat Zitat von Dorrian Beitrag anzeigen
    ...sowas gibt's auch nur im Läuferforum:

    Im Thread zum Thema "EHEC durch kontaminierte Gurken" werden erstmal fleißig Gurkensalatrezepte ausgetauscht.
    Hab ich vorhin auch gerade gedacht.

    Aber gerade Gurkensalat finde ich in der warmen Jahreszeit superlecker erfrischend!

    LG und guten Appetit!

    Marion

  5. #30
    ... das ist doch kein Name für eine Katze! Avatar von Fliegenpilzmann
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    Zitat Zitat von Magimaus Beitrag anzeigen
    Dann 2 Teelöffel Kräutersenf in ein hohes Glas oder Shaker, drauf 2-3 Schlucke Leinöl und das ganze verrüheren bis es halbwegs sämig wird.
    Sehr interessant, werde ich gleich morgen probieren, da ich 2 Gurken da habe!

    Danke, Marion!
    "Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist." David Ben-Gurion


  6. #31
    ... das ist doch kein Name für eine Katze! Avatar von Fliegenpilzmann
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    Zitat Zitat von Dorrian Beitrag anzeigen
    Im Thread zum Thema "EHEC durch kontaminierte Gurken" werden erstmal fleißig Gurkensalatrezepte ausgetauscht.
    ROTFL
    "Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist." David Ben-Gurion


  7. #32
    ... das ist doch kein Name für eine Katze! Avatar von Fliegenpilzmann
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    Zitat Zitat von Siegfried Beitrag anzeigen
    Dann werd ich halt morgen früh die Laufschuhe anziehen und etwas im Wald rumgurken.
    Der ist auch gut!
    "Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist." David Ben-Gurion


  8. #33

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    Zitat Zitat von Siegfried Beitrag anzeigen
    Dann werd ich halt morgen früh die Laufschuhe anziehen und etwas im Wald rumgurken.
    Genau, ich war heute ne voll flotte Gurke - hab irgendwie völlig ungeplant nen total schnellen Lauf auf meiner Heimstrecke hingekriegt... und das so kurz nach`m Marathon.

    Gurkendoping????

    War jedenfalls voll G(C)ool!


    Gute Nacht!

    LG
    Marion

  9. #34
    Avatar von Elguapo
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    Zitat Zitat von Fliegenpilzmann Beitrag anzeigen
    Jeden Tag sterben 300 Menschen an Nikotin in Deutschland! Wieso gibt es da überhaupt noch Zigaretten in den Läden?
    Mehr nicht? Ich würde auf wesentlich mehr(Zehntausende) tippen, die aufgrund von Krebs, der auf Rauchen zurück zu führen ist.

    Ich finde es sowieso komisch wie immer eine Hysterie ausbricht: mal sind es Eier, Fleisch, Würmer in Fisch, Geflügel und jetzt bestimmtes Gemüse.
    Die gleichen Leute haben aber ansonsten kein Problem ihr Körper mit Rauchen, Alkohol, Drogen, Übergewicht und schlechte Ernährung runter zu wirtschaften

    Neulich sagte eine Bekannte zu meinem Sushi-Konsum, das sei ungesund. Danach ging sie raus eine rauchen...

    Edit: aaah, ich lese gerade, daß du JEDEN TAG geschrieben hast. Ich hatte JEDES JAHR gelesen. Da lag ich mit meinen Zehntausenden noch weit drunter. Es sind demnach über Hundertausend..
    Zuletzt überarbeitet von Elguapo (29.05.2011 um 01:47 Uhr)

  10. #35
    Chri.S
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    Gurke bei Aldi gestern: 5 cent

  11. #36
    Avatar von holger465
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    Gurke bei mir aus dem Gewächshaus: 0 Cent , garantiert ohne EHEC.
    Der Vorteil von Klugheit besteht darin, dass man sich dumm stellen kann.
    C. Tucholsky

  12. #37
    Moselsteig km 330 Avatar von Siegfried
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    Zitat Zitat von holger465 Beitrag anzeigen
    Gurke bei mir aus dem Gewächshaus: 0 Cent , garantiert ohne EHEC.
    Interessant - mit so was habe ich mich noch nie auseinandergesetzt. Wie funktioniert das technisch (Saat ab wann? Ernte bis wann?)

    Siegfried


  13. #38
    Avatar von holger465
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    Zitat Zitat von Siegfried Beitrag anzeigen
    Interessant - mit so was habe ich mich noch nie auseinandergesetzt. Wie funktioniert das technisch (Saat ab wann? Ernte bis wann?)

    Siegfried
    Ab Mitte Mai veredelte Gurkenpflanzen aus der Gärtnerei einpflanzen und dann schön pflegen, oder besser noch einen Schwiegervater haben, so wie ich, der das übernimmt und dann hast du bis min. September immer Gurken. Ich denke mal in spätestens 3-4 Wochen kann ich keine Gurken mehr sehen, aber dann sind auch bald die Tomaten so weit.
    Der Vorteil von Klugheit besteht darin, dass man sich dumm stellen kann.
    C. Tucholsky

  14. #39
    Klein, sehr fett & gemein Avatar von kobold
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    Geht auch im Freiland: Anfang bis Mitte April aussäen, frühestens Mitte Mai ins Freiland, denn Gurken sind extrem kälteempfindlich. Oder gleich Pflanzen kaufen. Am besten auf dem Beet schwarze Mulchfolie auslegen, kreuzweise einschneiden und die Pflanzen einsetzen (bessere Wärme- und Feuchtigkeitsspeicherung). Wenn man Platz sparen will, kann man ein Spalier bauen (zwei stabile Pfähle und Knotengitter) und die Ranken daran hochziehen. Ernte so ab Mitte, Ende Juni.

    Wichtig: Beim Gießen nicht die Blätter wässern, das begünstigt Grauschimmel. Stattdessen neben den Pflanzen einen Blumentopf mit Löchern im Boden eingraben und das Gießwasser durch den Topf in den Boden leiten.

  15. #40
    Avatar von Dorrian
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    Zitat Zitat von holger465 Beitrag anzeigen
    Gurke bei mir aus dem Gewächshaus: 0 Cent , garantiert ohne EHEC.
    Hmm, ich wohn ja leider in Hamburg. Aber hier gäbe es ja zur Not jede Menge Dächer.

    PB: M: 2:53:30 (Essen 2013) • HM: 1:21:24 (Fühlinger See 2013) • 10km: 36:17 (Leverkusen 2014) • 5km: 18:14 (Düsseldorf 2013)

  16. #41
    Es ist nichts scheißer als Platz vier. Avatar von hardlooper
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    Zitat Zitat von Dorrian Beitrag anzeigen
    Hmm, ich wohn ja leider in Hamburg. Aber hier gäbe es ja zur Not jede Menge Dächer.
    Hanfburg?

    Knippi

  17. #42
    Avatar von Dorrian
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    Zitat Zitat von hardlooper Beitrag anzeigen
    Hanfburg?

    Knippi
    Getreu dem Motto: "Das beste Versteck ist in der Öffentlichkeit"

    PB: M: 2:53:30 (Essen 2013) • HM: 1:21:24 (Fühlinger See 2013) • 10km: 36:17 (Leverkusen 2014) • 5km: 18:14 (Düsseldorf 2013)

  18. #43
    ... das ist doch kein Name für eine Katze! Avatar von Fliegenpilzmann
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    Zitat Zitat von Elguapo Beitrag anzeigen
    Neulich sagte eine Bekannte zu meinem Sushi-Konsum, das sei ungesund. Danach ging sie raus eine rauchen...
    Köstlich! Ja, genau das meine ich auch, du sprichst mir aus dem Herzen!
    "Wer nicht an Wunder glaubt, ist kein Realist." David Ben-Gurion


  19. #44
    Avatar von Meisterdieb
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    Zitat Zitat von Fliegenpilzmann Beitrag anzeigen
    Bei Netto gab es gestern Gurken ohne Ende. Hab mir gleich eine und ein Bund Radieschen mitgenommen und sofort gegessen.
    Diese Hysterie erinnert mich sehr an die Schweine- und Vogelgrippe. Die armen Bauern, die jetzt auf ihren Sachen sitzen bleiben tun mir wirklich Leid.
    Jedes Jahr sterben 30 - 40.000 Menschen an resistenten Keimen, die sie sich in Krankenhäusern zuziehen. Warum gibt es hier keine Hysterie?
    Jedes Jahr sterben 5000 Menschen bei Verkehrsunfällen. Warum meiden wir nicht die Straßen wie die Pest?
    Jedes Jahr sterben 30.000 Menschen an Ärztepfusch? Wieso rennen wir denen trotzdem die Tür ein?
    Jeden Tag sterben 300 Menschen an Nikotin in Deutschland! Wieso gibt es da überhaupt noch Zigaretten in den Läden?
    Man stelle sich mal vor, dass jeden Tag 300 Menschen an EHEC oder durch terroristische Angriffe sterben würden, was aus dieser Gesellschaft werden würde?
    Ich gehe jetzt einkaufen und hoffe, dass ich dort noch viel Gemüse kaufen kann!
    Klar sterben andere an diesen Dingen, aber doch nicht ich! Niemand glaubt in Wahrheit an seinen eigenen Tod. Schließlich halten sich Läufer stets streng an den Gesundheitsimparativ: "Du darfst nicht krank werden!" Wir schauen auf die Kranken herab, denn Gesundheit ist eine Tugend.
    Täuschen wir uns nicht! Die Laufjacke gehört zu den kulturellen Zwangsjacken.

  20. #45

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    Gerade an so heissen Tagen wie heute gibts nichts Leckereres als Gurkensuppe mit Tomatentoast:

    Kalte Gurkensuppe mit Tomatentoast

    Ä Guete :-)

  21. #46
    Plattfuß
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    Zitat Zitat von Meisterdieb Beitrag anzeigen
    .. Gesundheitsimparativ: "Du darfst nicht krank werden!" Wir schauen auf die Kranken herab, denn Gesundheit ist eine Tugend.
    .....und wirst Du dennoch krank, dann bist Du selber schuld!

  22. #47
    Gardasee Avatar von viermaerker
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    Zitat Zitat von Santander Beitrag anzeigen
    Was macht ihr?
    Ich fange mal damit an, dass ich ein Bakterium nicht Virus nenne......

    Klar, krank kann man von beidem werden, aber ein Unterschied ist schon.

    Und: Nachdem mir Salat bei 70° gekocht nicht wirklich schmeckt esse ich ihn nach wie vor roh.


    Walter
    You can only fail if you give up too soon


  23. #48
    Moselsteig km 330 Avatar von Siegfried
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    Zitat Zitat von viermaerker Beitrag anzeigen

    Und: Nachdem mir Salat bei 70° gekocht nicht wirklich schmeckt esse ich ihn nach wie vor roh.


    Walter
    Rainer Calmund hatt mal gemeint "frittiert wär de Salad rischdich läcker".
    Wär vielleicht ne Alternative


  24. #49
    The Last Of The Mohicans Avatar von Santander
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    Zitat Zitat von SchweizerTrinchen Beitrag anzeigen
    Gerade an so heissen Tagen wie heute gibts nichts Leckereres als Gurkensuppe mit Tomatentoast:

    Kalte Gurkensuppe mit Tomatentoast

    Ä Guete :-)
    Kalte Gurkensuppe mit Tomatentoast

    Die spinnen, die Schweizer!

  25. #50
    The Last Of The Mohicans Avatar von Santander
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    Zitat Zitat von Magimaus Beitrag anzeigen
    Hab auch gerade Gurken gekauft, wenigstens waren die schön günstig.
    Das ist halt Marktwirtschaft. Da das aber leider auch in die andere Richtung laufen kann, habe ich mich am Wochenende vorsorglich mit Tiefkühlpizza, Tiefkühl-Pommes, jeder Menge Fleisch etc. eingedeckt.

    Wer weiß, wie lange der Virus noch aktiv ist.

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