Weissbier, zum zweiten
Verfasst: 25.07.2003, 08:53
Hallo,
angeregt durch das allseitige Lob des Erdinger alkoholfreien Weissbiers, habe ich mich zum Selbstversuch entschlossen. Ich mußte jedoch feststellen, dass es jenseits des Weisswurstäquators (Kassel!) weder im Supermarkt noch beim Getränkehändler meines Vertrauens zu bekommen ist. Zu bekommen war Clausthaler alkoholfreies Weissbier (Binding! Frankfurt!). Naja, dachte ich, wird schon so ähnlich sein. Doch welche Überraschung: Zu Hause hatte ich dann eine Flüssigkeit von sehr ungesunder Färbung im Glas, mit einer kläglichen Schaumkrone obendrauf, die sich rasch verflüchtigte. Eine derartige Plörre hatte ich bislang immer im Inneren von Feuerlöschern oder in Gerbereibottichen vermutet - wie ein unbesonnener Trinkversuch zeigte, völlig zu recht!
Also - wer wissen will wie das sprichwörtliche "Sauerbier" zu seinem Namen gekommen ist, der greife zu Clausthaler.
(Ich habe übrigens noch 9 Flaschen davon. Wenn Ihr mal zufällig in Kassel vorbeikommt, seid Ihr gern zum Verkossten eingeladen)
Grüße
Michael
angeregt durch das allseitige Lob des Erdinger alkoholfreien Weissbiers, habe ich mich zum Selbstversuch entschlossen. Ich mußte jedoch feststellen, dass es jenseits des Weisswurstäquators (Kassel!) weder im Supermarkt noch beim Getränkehändler meines Vertrauens zu bekommen ist. Zu bekommen war Clausthaler alkoholfreies Weissbier (Binding! Frankfurt!). Naja, dachte ich, wird schon so ähnlich sein. Doch welche Überraschung: Zu Hause hatte ich dann eine Flüssigkeit von sehr ungesunder Färbung im Glas, mit einer kläglichen Schaumkrone obendrauf, die sich rasch verflüchtigte. Eine derartige Plörre hatte ich bislang immer im Inneren von Feuerlöschern oder in Gerbereibottichen vermutet - wie ein unbesonnener Trinkversuch zeigte, völlig zu recht!
Also - wer wissen will wie das sprichwörtliche "Sauerbier" zu seinem Namen gekommen ist, der greife zu Clausthaler.
(Ich habe übrigens noch 9 Flaschen davon. Wenn Ihr mal zufällig in Kassel vorbeikommt, seid Ihr gern zum Verkossten eingeladen)
Grüße
Michael