Original von Steif:
@ Ella
Habe gestern extra noch mal vor dem Zubettgehen, die "Strunz-Bibel" aus dem Bücherregal gezogen und siehe da, es ist nicht von Vitamin C die Rede, sondern von Vitamin D! Er sprach da sogar von einem Gramm täglich....wer macht sich die Mühe, den empfohlenen Wert der DGE nachzurecherchieren?
Wollte das mit Gelantine und Vitamin D nicht so offen im Raum lassen. Wie gesagt, ist nicht meine Meinung, sondern die von Dr. Strunz.
Hab mal im Net recherchiert .... Vitamin D ist für den Calcium- und Phosphathaushalt wichtig, für Knochenbildung und Knochenformung. Mangel an Vitamin D zeigt sich bei Kleinkindern in der Krankheit Rachitis und wird prophylaktisch durch Vitamin D-Gabe behandelt.
Bei Erwachsenen ist das nicht nötig, denn Vitamin D wird vom Körper mit Hilfe von Tageslicht selbst aus der Nahrung gebildet. 10 min Tageslicht reichen aus.
Benötigte Mengen: 5-20 µg (also MIKROgramm) pro Tag
Weiterhin fand ich folgende Angabe:
"Überdosierungserscheinungen stellen sich bei Erwachsenen bei Vitamin-D-Mengen über 250 Mikrogramm pro Tag ein. Anzeichen sind Kopfschmerzen, häufiges Wasserlassen, Durchfall, Austrocknung des Körpers, Appetitlosigkeit, Kalkablagerungen in Weichteilen - vor allem in den Gefäßen und der Niere."
Wenn Strunz 1 GRAMM empfiehlt, ist das unverantwortllich!!
Der Mann ist doch Arzt, wie kommt er auf sowas?
Gruß Ella
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