Hi,
dein Plan sieht sehr vernünftig aus, schon wegen der professionellen Hilfe durch den Laufcoach würde ich mir da keine Gedanken machen und es einfach probieren, eine Erfolgsgarantie wäre ja auch langweilig ;)
Eventuell solltest du aber Krafttraining mit einbeziehen (z.B. als Alternativtraining ...