Die Vitaminfalle

Falls es interessiert.
Die Vitaminfalle (Dokumentation) - YouTube

Das ist ja mal richtig gruselig. "Sie werden kaum ein Lebensmittel finden, in dem wir nicht in irgendeiner Weise involviert sind"
Sagt der Sprecher von DSM. Langsam bekomme ich doch Angst.

Als nächstes stellen sie noch Atome und Gene in den Lebensmittelns fest - brrrrr

Übrigens ist auch bei runnersworld oben links im Moment eine Fotostrecke "Nahrungsergänzungsmittel", total kritisch ... ich schätze, ohne Werbeeinnahmen kann so eine Seite auch nicht leben.

Ich hab die letzte viertel Stunde nicht mehr gesehen; eigentlich hätte ich auch früher abschalten können, weil es da scheinbar um Supplementierung geht, die mich persönlich nicht interessiert. Ist eben im Labor entstanden, kann also in meinen Augen nicht gesund sein.

In dieses Video lohnt es sich in meinen Augen auch mal reinzuschauen um andere Blickwinkel zu bekommen. Ich will das gar nicht groß werten, weil es für alles ein Für und Wider gibt. Ab 11:30 min geht's um Vitamine und Nährstoffe (hauptsächlich Vitamin C). Pharmazie vs. natürliche Nährstoffe. Das geht ein Stück weiter, weil es nicht bei Supplementen bleibt, aber als Beispiel, wie es im Video genannt wird: es gab in 23 Jahren 2.438.000 Tote durch Medikamente (korrekt eingenommen, kein Missbrauch) und (vermutete) 10 Tote durch Vitamine. Zusätzlich wird viel über die Gerson-Therapie gesprochen. Was anders in dem Film ist: es geht um die natürlichen Vitamine in hohen Dosen! Was die Krebsbehandlung damit angeht, bin ich selbst sehr skeptisch, aber nach so einem Film kann man sich ganz gut eine Meinung bilden.

Keine Ahnung, ob das Sterberisiko in den Studien aus Sven's Video wirklich durch die Vitamine erhöht ist oder ob da nicht andere Faktoren auch reinspielen, aber wenn es tatsächlich so ist, dann ist es ein weiterer Grund, die Hände von diesen Supplementen zu lassen.

Ich geh jetzt nen Apfel essen

GeorgSchoenegger hat geschrieben:Als nächstes stellen sie noch Atome und Gene in den Lebensmittelns fest - brrrrr

Übrigens ist auch bei runnersworld oben links im Moment eine Fotostrecke "Nahrungsergänzungsmittel", total kritisch ... ich schätze, ohne Werbeeinnahmen kann so eine Seite auch nicht leben.

Du hast den Beitrag nicht angeschaut oder?
Es geht um KÜNSTLICH hergestellte UND ZUSÄTZLICH eingebrachte Vitamine.

@martin_h

Ich habe jetzt mal in dein Video geschaut. Ich fürchte, es ein wenig Glaubenssache. Je nachdem welcher Seite man angehört.
Allerdings wurde doch etliche "Behauptungen", die in deinem Video aufgestellt wurden, widerlegt. Dies mit Verweis auf die Studien und wissenschaftlichen Erkenntnissen. Z.B. das noch gar nicht feststeht ob "freie Radikale" wirklich schädlich sind. Oder das eine Vitamine eine blutzuckerregulierende Wirkung hätten. Und das Wichtigste ist wohl, das "die Menschheit" grundsätzlich keinerlei Zugaben von Vitamine bedarf, da wir es -entgegen der Werbung- absolut über die normale Ernährung erhalten. Gerade hat ja auch Tim Melzer das selber "herausgefunden".
Eine komplettes Menü von "Meckes" in den Mixer und ab ins Labor. Siehe da! Alles drin, was man benötigt. Noch optimaler - laut Wissenschaftler- wäre ein Glas O-Saft dazu. Die ganzen Werbeaussagen der "Vitaminlobby" ist für den Hintern. In deinem Video ging es doch auch um zusätzliche Gaben von Vitaminen und deren gesundheitsfördernden Wirkung. Die Kommentare bezogen sich doch auf "hohe Dosen", die im Krankenhaus verabreicht wurden. Das geht wohl nicht ohne "Chemie". Die beziehen sich auch auf Erkenntnisse aus den 40ger/50ger Jahren. Ich glaube, da ist in der Zwischenzeit einige passiert.

Bei meinem Video fand ich gerade den Bezug auf Sportler und dem gepriesenen Mehrbedarf, sehr interessant. War in etwa ab min 29.

Wirkliche Erkenntnisse habe ich aber nun auch nicht. Ich werde mein Geld aber sparen und auf eine "Extraeinnahme" von Vitaminen verzichten.

*Edit*
Hier nochmal eine (geklaute) "Zusammenfassung"

Zusammengefasst also:

-Isoliertes Vit E; Vit A/Betacarotin wahrscheinlich gesundheitsschädlich
Vit C neutral, Nutzen nicht nachgewiesen
(könnte natürlich auch teilweise sein, dass die Konsumenten sich in Sicherheit wiegen und ungesünder leben?)

-Antioxidantienhypothese falsch, Fadenwürmer ohne Abwehr gegen freie Radikale leben auch nicht länger

-Antioxidantien hochdosiert vermindern den Trainingseffekt bei Krafttraining und auch den positiven Effekt auf die Inslinempfindlichkeit der Körperzellen

-auch Industriegemüse hat heutzutage genügend Vitamine

-Die Behauptung die (Pharma-)Industrie hätte was gegen Vitamine, ist ein "Mythos", die setzen damit jährlich hunderte von Millionen um

-natürliche Nahrungsmittel enthalten hunderte von Stoffen, da eine Handvoll herauszugreifen und zu behaupten, die enthielten das ganze Gesundheitspotential ist einigermaßen absurd

Ich heiße in dem Film nicht alles gut. Es ist schließlich ein amerikanischer Doku-Film

Die Gerson-Therapie wird heute noch (offenbar erfolgreich) angewendet. Schau dir mal die Maßnahmen der Behandlung an - also den Ernährungsplan. Findet man teilweise über Suchmaschinen. Aber es ist alternativmedizinisch und das ist das, was ich in dem Film gut finde (weil "Glaubenssache"). Die Vitamine werden nicht präventiv gegeben - wie es uns die Pharmaindustrie aber verkaufen will. Die Vitamine werden zur Behandlung eingesetzt, wo sie (offenbar) einen Nutzen haben. Denn Krankheit ist die Folge einer Störung. Diese Störung hat eine Ursache. Das ist das gleiche Prinzip, mit dem die traditionellen Chinesen arbeiten. Nicht die Krankheit wird bekämpft, sondern die Ursache, denn der Körper kann sich selbst heilen. Bei den Chinesen ist es der Qi-Haushalt bzw. Yin und Yang. In der westlichen Welt kennt man das nicht, aber die Aussage im Film ist eine Ähnliche. Man muss nichts zu führen, wenn der gesamte Lebenswandel stimmt - und wenn ich zuführe, dann auf natürlichem Weg. Das schadet dem Körper nicht.

Ja, die beziehen sich darauf, was schon in den 40er/50er Jahren funktionierte. Und heute wohl immer noch - sonst wäre dieser alternativmedizinische Ansatz von der Bildfläche verschwunden. Wie der Kerl erwähnte - Supplemente gibt es noch nicht so lang und früher haben die Menschen auch gelebt - sogar in schweren Zeiten.

Ich bin neutraler Beobachter dieser Thematik, aber natürlich spielt mein Glauben ein wenig mit rein. Für mich klingen die Dinge aus der Vitaminfalle auch plausibel, aber es geht um künstliche Supplemente und dazu - wie zu Medikamenten - habe ich keine gute Meinung. Denn, dass etwas künstliches dem Körper schadet oder schaden kann, ist eigentlich keine neue Erkenntnis. Es würde mich also nicht wundern, wenn die Metaanalyse tatsächlich ungefälscht wahr ist...

Die Filme widersprechen sich nicht mal, weil es zwei unterschiedliche Ansätze sind. Supplemente werden in "meinem" nicht behandelt!! Es ist im weitesten Sinne ein Film gegen die Werbe- & Pharmaindustrie, der Leute veranlassen soll, mal über die Basics des Lebens nachzudenken: Natürlichkeit.

@martin_h

Jau: Da haste recht. Allerdings sind mir die Gerson-Leute auch ein wenig suspekt.

Gerson-Therapie

In etlichen Dingen haben sie in der Doku aber natürlich recht. Nur eben mit vielen Dingen auch nicht.
Ich kann das sowieso schwerlich beurteilen. Gesund ernähren finde ich gut. Nur mit Süßkram fällt es mir schwer. Mittlerweile bekomme ich aber auch das langsam in den Griff. Ich denke aber auch, das die Amis da noch etwas schlimmer dran ist, im Gegensatz zu uns Europäern. Leider holen wird da aber stark auf.

Wie so oft, gilt auch hier: Die Dosis machts.
Wer ab und zu eine Multivitamintablette von Rossmann trinkt, die etwa 100% des Tagesbedarfs enthält, der tut sich vermutlich was Gutes damit. Im schlimmsten Fall hat es keinerlei Wirkung. Nötig ist es bei gesunder Ernährung nicht.
Problematisch sind diese extremen Hochdosierungen: Da gibt es ja Vitamin-E Präparate, die das 60-80-fache der Tagesdosis enthalten. Das das dann allerlei komische Wirkungen hat, sagt einem doch schon der gesunde Menschenverstand.
Dieser Einfluss auf den Trainingseffekt wurde auch nur mit extremer Hochdosierung gefunden.