). Die Arbeitsteilung war perfekt. Ich bin früh morgens auf dem Markt und habe eingekauft, Diana hat aus meinen Einkäufen was gemacht. Sie kocht derart gut, dass ich, als ich mit meiner Tochter im letzten Jahr auf Ibiza war, lernen durfte, was eine 14jährige mit gutem Geschmack bedeutet. Das mondäne Kind hatte immer einen Blick für die teuersten Gerichte, bestehend aus Lamm, erlesenen Fischsorten und anderen Leckereien. Das von mir festgelegte Tagesbudget wurde des öfteren spätestens am Abend gesprengt, wenn wir essen waren. Aber es war ja Urlaub.
Nun esse ich sehr gerne, habe aber auch nicht immer allzu viel Lust, aufwendig zu kochen. Zumindest nicht für mich alleine. Am Sonntag koche ich immer etwas aufwendigeres, am Samstag habe ich jedoch mein Standartgericht, bestehend aus Kartoffeln vom Bio-Höker und frischem Quark mit Lauch und Zwiebeln vom Südländer.
Und das esse ich seit 1994 Samstag für Samstag.
Und heute war es soweit. Ich konnte es nicht mehr sehen. Lustlos stocherte ich in meinen Kartoffeln herum, tunkte sie in den Quark, würgte beides hinunter und fand, dass sich der Teller irgendwie nicht richtig leeren wollte. Gibt es Ideen von Euch, wie ich meine Kartoffeln mit etwas neuem aufpeppen kann? Ich mag Kartoffelgerichte und Kartoffeln haben am Samstag für mich den Vorteil, dass sie ohne großes Brimborium zubereitet werden können. Rein in den Kochtopf, halbe Stunde später raus, Quark drüber und fertig.
Folgende Voraussetzungen sollten erfüllt sein:
Quick and Dirty
Keine Fertigquarks vom Supermarkt (glaubt mir, ich kenne sie alle)
Ansonsten bin ich für alles offen.
Stefan
Ging mir gestern und heute auch so. Habe mein Soll erfüllt und war an beiden Weihnachtsfeiertagen 'ne kleine Runde laufen. (mit einigen "Bäuerchen".)