Ich glaube das ist unterschiedlich. Die Japaner z.Bsp. scheinen kleine Portionen zu essen.Elguapo hat geschrieben:Du scheinst ja oft nach Taiwan zu reisen. Wie sieht es da mit übergewichtigen Menschen aus? Ich habe oft beobachtet, daß Asiaten große Portionen essen, aber mega schlank sind. Bestätigt sich das mit deinen Erfahrung in Taiwan/China?
Als ich in Tokiyo war habe ich mehrfach soviel Sushi gegessen wie die Einheimischen.
Wir haben dort ein einheimisches Kellerrestaurant gefunden (Fließbandsushi, glaube es hieß "Kaiten-Sushi") und waren dort die einzigen Exoten.
Am 3. Tag waren wir dann bereits aufgenommen in der "Familie" und unsere Sushivorlieben wurden doppelt und dreifach aufs Band gestellt.

Ich glaube die essen einfach nur lange und viel Reis. Dauert ja auch bis man die kleinen Klebereisportionen mit Stäbchen im Mund hat.
LG
Marion
