Hin und wieder belebe ich den alten Faden der OG Hannover noch.RaviniII hat geschrieben: 20.02.2026, 10:07 Ah, hier ist der Faden für sowas. Hatte den neulich gesucht.
Es ist erstaunlich, da man personell dort immer recht gut ausgestattet war und die Helfenden immer recht lange noch bis zum Ruhestand hatten. Falls sie überhaupt schon eine Ausbildung beendet hatten. Also .. wirklich jung im Durchschnitt.
Die Entscheidung der Verantwortlichen in Bothfeld erinnert mich an ein Restaurant in SPO. Sehr beliebt, gut geführt, leckeres Essen, TOP-Bewertung. Nach Corona zuwenig Servicepersonal um die eigenen Ansprüche als guter Gastgeber zu erfüllen, Laden verkauft. Jetzt ist ein Italiener drin, der mit zu wenig und überfordertem Personal die Qualität und die Bewertung runtergefahren hat.
Lieber kosequent absagen, als sich irgendwie durchzuwursteln.
